Op donderdag 9 oktober schuiven we samen met het Netwerk Diversiteit & Inclusie aan tafel voor een speciale editie van Food Club. Het event vindt plaats in het kader van Diversity Day (7 oktober), die dit jaar draait om intersectionaliteit – oftewel: de verschillende lagen die bepalen hoe je ongelijkheid en privilege ervaart.

Een ingewikkeld concept misschien, maar je kunt het zo zien: ieder mens is een soep. Ieders soep bestaat uit ingrediënten zoals o.a. iemands etniciteit, gender, seksuele oriëntatie, sociale achtergrond, inkomen, opleiding, religie of lichamelijke en psychische mogelijkheden. Sommige ingrediënten geven je meer privileges, andere maken het leven moeilijker omdat ze kunnen leiden tot discriminatie. Die ingrediënten liggen niet los van elkaar: ze beïnvloeden en versterken elkaar voortdurend.
Intersectionaliteit gaat precies over die kruispunten – hoe de combinatie van al die lagen van identiteit bepaalt hoe je kansen, belemmeringen en machtsverhoudingen ervaart.

En dat zie je zelfs terug in de keuken en aan tafel:
🥦 Voor de één is biologische groente kopen bijvoorbeeld vanzelfsprekend, voor de ander onbetaalbaar.
🍣 Gerechten, smaken of geuren of die ooit “vreemd” of “onhandig” werden gevonden, zijn nu opeens hip & happening omdat ze inmiddels omarmd zijn door de dominante cultuur.
🍴 Of je eet met mes en vork, met stokjes of met je handen – het zegt iets over je achtergrond én over hoe je bekeken wordt.
Allemaal voorbeelden die je met een andere bril laten kijken naar ‘de norm’. Maar wie bepaalt eigenlijk wat de norm is?

Tijdens deze Food Club onderzoeken we dit alles letterlijk via ons bord. Samen koken en eten vormt het startpunt voor een gesprek dat verder gaat dan de keuken – over identiteit, ongelijkheid én verbinding. Kortom: genoeg om samen op te kauwen. Schuif je aan?

Lekker en mooi koken is een kunst! Bij iedere Food Club kan je je creativiteit kwijt in de keuken én geven we je een thema mee om op te kauwen. Je leert niet alleen nieuwe bak- en kookskills, maar je leert ook elkaar beter kennen: ieder recept kent z’n eigen verhaal en is een springplank naar een dieper gesprek. Bon appetit!

De keuken en het toilet in de buurt zijn rolstoeltoegankelijk. Dit event is g, wat betekent dat het niet uitmaakt welke taal je spreekt. Als je vragen of zorgen hebt over de toegankelijkheid, neem dan gerust contact met ons op via podium@hu.nl. We doen ons best om je zo goed mogelijk te ondersteunen.